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ピーマンとシメジのおから炒め
ダイエットメニューをいろいろ考えて・・・
食材は「おから」に決定(≧m≦;)プ
畑でピーマンが沢山採れたので、あわせて炒めてみました。

ぴーまんとしめじのおからいため


オリーブオイルでピーマンとシメジを炒めて、塩こしょう、オイスター
ソースで味をととのえて、から煎りしたおからを加えてさっと炒めて
できあがり♪

これだけで食べると、ちょっとパサパサするけど、ご飯(玄米)に
かけて食べてみたらパサつき感がなくおいしくいただけました(@^∇^@)
お腹も満腹ですΨ(`∀´)Ψケケ
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テーマ:手作りごはん - ジャンル:グルメ

【 2006/08/17 23:21 】

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