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こんにゃくきんぴら&とうふとじゃがいもの炒め物
最近、とっても忙しい(´Д`)ハァ・・・
学校行事、ゴン太の空手昇級試験、大会、ゴン吉のサッカー試合に
viviゴンの予防接種、健診とバタバタの毎日でお疲れモード。
学校でママ仲間に会うたび「ねぇ、すっごく疲れた顔してるよ!」と。
( ̄へ ̄|||) ウーム やっぱり歳には勝てないのか(/||| ̄▽)/ゲッ!!!
日中もなかなか寝ないviviゴン。
7ヶ月になったけど未だ午前3時か4時にはお目覚め( 」´0`)」オォーイ!
viviゴンの細胞は若すぎるのね。
だってたった30分のねんねで超元気♪
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
夕飯の後、30分必ず寝てそれからは23時までおめめぱっちり☆
やっと寝た~と思いきや、午前3時になぜ目覚める??
ミルクを飲んですーっと眠りにつく時もあるのだけど
妙なスイッチが入ってしまい、ご機嫌でベッドをハイハイ♪♪
o((*^▽^*))o ゲラゲラゲラ ( ̄∀ ̄)/
そんな日もあったりでp(´⌒`。q) グスン
忙しい朝もviviゴンは全く関係な~~いとお構いなしなのよね。
仕方ないんだけど、ママの体力ついていけましぇん。
・゜゜・(@>□<)・゜゜・。 エ~ン

そんなわけで、更新もままならずだいぶ前に作った物たちです。

「こんにゃくきんぴら」
こんにゃくきんぴら

しらたきをさっとゆでてピーマン、シメジ、ニンジン、
醤油、砂糖、みりん、酒、塩少々で炒め水分をとばしてから香りづけに
ごま油をまわしかければできあがり( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


味をちょっと濃いめに作って、翌日パパのお弁当の一品に(^▽^;)
冷めてもおいしく食べられます(@^∇^@)


「とうふとじゃがいもの炒め物」
とうふとじゃがいもいため

じゃがいもを輪切りにして素揚げし、水切りした豆腐と殻スープ、
刻みニンニク、ネギ、塩こしょうでいためあわせればできあがり。


家族が大好きな一品です☆
チーズを加えたり、トマトピューレを加えてももおいしくできます(〃▽〃)

とうふとじゃがいもいため1

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【 2006/10/02 22:34 】

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